准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

总时间:35分钟

份量:4份

这道菜容易准备，热量低，经济实惠。

食材：

不粘植物油喷雾器

4条罗非鱼片

4个中等大小的西红柿，去皮切碎

两汤匙橄榄油

一茶匙半百里香

1/4杯去核黑橄榄，切丁

1/4茶匙红辣椒片

2瓣蒜，剁碎

半杯红洋葱，切丁

一汤匙酸橙汁

欧芹和柠檬角作为装饰

方法：

预热烤箱至华氏400度。

用植物油喷雾剂喷烤盘。

将鱼片放入烤盘中。盘子要足够大，这样鱼片才不会重叠。

在碗中混合剩余的材料。

用勺子把番茄混合物均匀地涂在鱼片上。

不加盖烤制15到20分钟，或者用叉子烤到鱼肉容易剥落。

用欧芹和柠檬角装饰。